TALVINAS

INGREDIENTES:

• Harina de trigo.
• Aceite.
• Pan.
• Almendras
• Agua.
• Dos vasos de harina y seis de agua.

PREPARACIÓN:

1. Se fríen dados de pan y almendras y se reservan.
2. En el aceite se le dan unas vueltas a la harina y un poco de matalahuva , se deja enfriar y se le agrega el agua poco a poco sin dejar de mover para que no se hagan grumos.
3. Se dejan cocer y se le incorpora el pan y la almendra fritos se le dan unas vueltas y ya están.

* Por encima se le pone a gusto miel o azúcar o meloja.

ANA FABA MORALES